MENY

Vi vill att ni ska få det bästa av det bästa.

Våra tankar kring mat och dryck är att det först och främst ska smaka bra. Vi lagar och bakar allt från grunden och på plats, av råvaror av högsta kvalitet och det är en självklarhet för oss att använda närproducerat, ekologiskt och kravmärkt i så stor utsträckning som möjligt.

Meny

Vegetarisk lufsa med rostade grönsaker och kantarell sås 169:-

Stekt senapsmarinerad strömmingsfile´med skirat smör, potatismos och rårörda lingon 169:-

Skagenfylld laxfile´med vitvinssås, sparris från Öland och kokt potatis 240:-

Fågel Blå´s lufsa med stekt fläsk och rårörda lingen 169:-

Hjortfärsbiff med kantarellsås, rostade grönsaker- och potatis 184:-

Skomakarlåda, ryggbiff, bacon, purjolök, rödvinssås och potatismos 249:-

*Alla våra kött råvaror och fläsk råvaror är Svenska.

Välkomna!