Meny

Vi vill att ni ska få det bästa av det bästa.

Våra tankar kring mat och dryck är att det först och främst ska smaka bra. Vi lagar och bakar allt från grunden och på plats, av råvaror av högsta kvalitet och det är en självklarhet för oss att använda närproducerat, ekologiskt och kravmärkt i så stor utsträckning som möjligt.

Meny

Vegetarisk lufsa med rostade grönsaker och kantarellsås 169:-

Skagenfylld laxfile´med vitvinssås, citron och kokt potatis 240:-

Stekt senapsmarinerad strömming med potatismos, skirat smör och rårörda lingon 169:-

Fågel Blås´s lufsa med stekt fläsk och rårörda lingon 169:-

Hjortfärsbiff med kantarellsås, rostade grönsaker- och potatis 184:-

Skomakarlåda, ryggbiff, rökt sidfläsk, purjolök, rödvinssås och potatismos 249:-

Barnmeny

Pasta med köttfärssås 75:-

Grillkorv med pommes frites 75:-

Alla våra kött- och fläsk råvaror är Svenska

Välkomna!